बीस दिनों बाद खाइए दशहरी, जून में लीजिए लंगड़ा, चौसा का स्वाद

- खुश हो जाइए, इस बार आम की है बम्फर फसल
श्रीगंगानगर।  इस बार देश में आम की बम्पर पैदावार हुई है। यानी इस बार सबको मीठे-रसीले आमों का भरपूर स्वाद चखने को मिलेगा। अभी श्रीगंगानगर में सफेदा आम खाने को मिल रहा है। आने वाले दिनों आमों की बेहतरीन वैरायटी श्रीगंगानगर मेंं उपलब्ध हो जाएंगी। महज बीस दिन के बाद शहर में दशहरी आम की आवक शुरू हो जाएगी और जून मेंं आप लंगड़ा, चौसा, गुलाब जामुन आदि किस्मों के आमों का स्वाद ले सकेंगे।
फलों के थोक व्यापारी बाबू खान रिजवी ने बताया कि वर्तमान में शहर मेंं उत्तरप्रदेश से सफेदा आम पहुंच रहा है। रोजाना करीब तीन ट्रक आम यानी 45 टन आम की आवक यहां पर हो रही है।
इस समय श्रीगंगानगर थोक मंडी में आम 40 से 60 रुपए प्रतिकिलो बिक रहा है। खुदरा बाजार में आम की बिक्री 70 से 80 रुपए प्रतिकिलो के भाव में हो रही है।
रिजवी ने बताया कि जैसे-जैसे गर्मी बढ़ेगी, वैसे-वैसे आमों की अलग-अलग किस्मों की आवक शुरू हो जाएगी। बीस मई तक मलियाबाद से दशहरी आम की आवक शुरू हो जाएगी। इसके बाद जून में लंगड़ा, दशहरी, गुलाब जामुन, चौसा आदि किस्मों की आवक प्रारंभ हो जाएगी।
उन्होंने बताया कि अचार डालने के लिए कैरी की आवक पन्द्रह दिनों मेंं शुरू हो जाएगी। कैरी आम सहारनपुर, हसनपुर, गाजियाबाद और बिजनौर से आता है।
श्रीगंगानगर वासियों को सर्वाधिक पसंद है चौसा
बाबू खां रिजवी ने बताया कि श्रीगंगानगर में चौसा आम को सर्वाधिक पसंद किया जाता है। यहां पर चौसा आम उत्तरप्रदेश के सहारनपुर, अमरोहा, गजरौला, हापुड़, रामपुर और लखनऊ से आता है। श्रीगंगानगर मेंं चौसा आम 15 जून तक पहुंचना शुरू हो जाएगा।