उदयपुर के टाउन हॉल परिसर में 17 से 19 सितंबर तक नेशनल ट्राइबल फूड फेस्टिवल का आयोजन हो रहा है. यह आयोजन भारत सरकार के जनजातीय कार्य मंत्रालय द्वारा भगवान बिरसा मुंडा की 150वीं जयंती के मौके पर मनाए जा रहे जनजातीय गौरव वर्ष के अंतर्गत है. इसमें देश के विभिन्न जनजातियों के पारंपरिक व्यंजन प्रदर्शित होंगे, जिसमें महाराष्ट्र, केरल, मध्यप्रदेश, जम्मू-कश्मीर, बिहार और राजस्थान की जनजातियां शामिल हैं. इस फूड फेस्टिवल में देशभर से 100 से अधिक जनजातीय पाक कलाकार भाग लेंगे.
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