होटल-रेस्टोरेंट का औचक निरीक्षण, आठ सैंपल लिए
हनुमानगढ़ में 'शुद्ध आहार मिलावट पर वारÓ अभियान के अंतर्गत बुधवार को जंक्शन और टाउन क्षेत्र में होटल व रेस्टोरेंट्स का औचक निरीक्षण किया गया। सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा और एफएसओ टीम द्वारा फूड ड्रिंक, पनीर, मिठाई, सॉफ्ट ड्रिंक, घी व दूध के आठ सैंपल लिये गए।
निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, सफाई, पैकिंग व दस्तावेजों की जांच की गई। सभी सैंपल बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं। व्यवसायियों को स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्तायुक्त सामग्री बेचने के निर्देश दिए गए।
निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, सफाई, पैकिंग व दस्तावेजों की जांच की गई। सभी सैंपल बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं। व्यवसायियों को स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्तायुक्त सामग्री बेचने के निर्देश दिए गए।
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