हनुमानगढ़ में 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वारÓ अभियान के तहत लिए गए आइसक्रीम सैंपलों की जांच रिपोर्ट में तीन प्रतिष्ठानों के आइसक्रीम सैंपल सबस्टैंडर्ड पाए गए हैं। सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि ममता एजेंसी (वॉडीलाल ब्रांड), गणेश ट्रेडिंग कम्पनी (क्रीमवेल ब्रांड) और न्यू कामरा एंटरप्राइजेज (अमूल ब्रांड) के सैंपलों में मिल्क फेट और टोटल सॉलिड मानकों से कम पाए गए। अमूल ब्रांड में मिल्क फेट केवल 3.49त्न और टोटल सॉलिड 23.56त्न पाया गया, जो तय मानकों से काफी कम है। संबंधित फर्मों को नोटिस जारी कर दिया गया है और कानूनी कार्रवाई की जाएगी। अन्य सैंपल जैसे क्रीमवेल आइसकैंडी और हेमोर ब्रांड की आइसक्रीम जांच में मानक अनुरूप पाई गई हैं। डॉ. शर्मा ने बताया कि जिले में खाद्य सुरक्षा की निगरानी लगातार जारी रहेगी ताकि मिलावटखोरी पर सख्त कार्रवाई हो सके।
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